как варить яйца всмятку? сколько минут варить яйца в смятку?

04.06.2010 62 Автор chii

Сколько времени нужно варить яйца всмятку?

  1. Для начала, вскипятите небольшое количество воды, например в ковшичке.
  2. Сильно посолите воду, пока она закипает. (тогда яйца не вытекут даже если Вы будете варить их недостаточно аккуратно)
  3. В кипящую воду бережно опустите яйца, убавьте огонь.
  4. Варить яйца всмятку следует 2-4 минуты после повторного закипания воды
  5. Сразу же облейте яйца холодной водой, это облегчит их очистку.
  6. Подавать яйца всмятку следует только горячими.

Как видите, сварить яйца всмятку очень просто. Приятного аппетита!