как варить яйца для салата?

04.06.2010 1 Автор chii

Варим яйца для салата:

Какой бы салат Вы не собирались приготовить, почти наверняка для него нужны яйца, сваренные чуть менее, чем вкрутую.

Как сварить яйца для салата?

  1. Сначала нужно вскипятить в кастрюльке небольшое количество воды.
  2. Обильно посолить воду. (Необходимо для того, чтобы яйца не вытекли если они потрескаются)
  3. Дождитесь, пока вода вскипит, осторожно положить яйца в кастрюльку, убавьте газ.
    Когда вода снова закипит, и варить 7 — 8 минут. Старайтесь, чтобы яйца не кипели слишком сильно!
  4. Вынуть яйца при помощи ложки и опустить в холодную воду. (их будет не только легче чистить, но и проще резать когда они остынут)
  5. Вам остается тилько порезать яйца и положить их в салат!

Как видите, варить яйца для салата совсем несложно. Приятного аппетита!